32 crepes

32 crepes by you.

32 crepes by you.

Transformei-me na mãe do Petzi e passei meia hora a fazer trinta e dois crepes de seguida. Enrolei-os um a um e congelei-os. Servirão para vários pequenos-almoços.

Tenho andado a comprovar que um pequeno-almoço surpreendente e com alguma produção é um grande antídoto contra birras de sono e lentidão generalizada. Ao contrário do que possa parecer, poupo tempo e ganho paz matinal. 

A receita é do meu irmão, grande especialista na arte de fazer crepes. 

CREPES
1 caneca de farinha (em vez da branca tenho usado a de trigo integral) + 
1,5 canecas de leite + 1 ovo + algumas gotas de azeite + 1 pitada de sal

Usando uma frigideira pequena esta quantidade dá para 32 crepes.

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11 thoughts on “32 crepes

  1. Ola, mantenho um blog chamado “Tralhas Varias” dedicado a toda a BD velinha da nossa infancia….:)

    Com a ajuda de inumeros visitantes/colaboradores tenho conseguido partilhar milhares de livros Disney e BD europeia em formato digital…

    Estao todos convidados a visitarem: http://tralhasvarias.blogspot.com

    E neste momento ja tenho disponiveis 2 livros do Petzi em formato digital, um do Petzi no Polo Norte (formato A4) e outros mini-livro (Petzi ‘a procura do Papao). Em breve virao mais…:)

    Obrigado e ate breve,
    Gizmo

  2. Achei graça ao post, porque nessa noite tinha estado a fazer a mesma coisa para os nossos pequeno-almoços. Comemos recheadas com requeijão, mel e canela e estavam deliciosas. Hoje de manhã repetimos a dose com doce de abóbora. Junto com uma peça de fruta e leite fazem um pequeno-almoço perfeito.
    E gosto muito da fotogafia com o Petzi :)
    Bom fim-de-semana.

  3. Aos anos que já não me lembrava do Petzi!

    Vou procurar os meus livros para mostrar ao S.

    Obrigada por mo teres recordado ;)

  4. Boa ideia a de congelar é que demora tempo ter que fazer um a um…
    Às vezes em vez de leite de vaca uso leite de coco e também por vezes uso banana (daquelas já bem castanhas) esmagada. ;)

    E Obrigada pela dica do “Veggie baby”

  5. grande ideia! Costumo fazer crepes mas nunca me passou pela cabeça congelá-los. Vou fazer uma caixinha deles para o pequeno lá de casa! obrigada pela dica :)

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